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"生産者でもありお米マイスター・農産物検査員の資格持つ店主が厳選した令和4年鶴岡産{新米」です。 特別栽培米「雪若丸」 キャッチフレーズに”つや姫の弟分”とあるように、その稲姿は男性的で、炊いた米粒は雪のように白く輝きます。その味わいは上品で、どんな総菜にもよく合い、何より特徴的なのが、粘りがありながら噛み応えのある食感。ほかの米からは得られない”新食感”として注目を集めています。栽培農家はまだ限られているため、希少な品。この機会にぜひご賞味ください。" ※精米・無洗米・玄米からお選びください。